1. Pivovarský a sladařský slovník
| Title | Pivovarský a sladařský slovník = Brauerei und Mälzerei Wörterbuch = Brewing and malting dictionary = Pivovarennyj i solodovennyj slovar‘ / Petr Basař, Gabriela Basařová, Jindřich Chejn, Josef Tolar |
|---|---|
| Author | Basař, Petr, 1964- (Author) |
| Publication | [Praha] : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., ve spolupráci s VÚPS servis a služby s.r.o., 2019 |
| Scope | 919 stran ; 22 cm |
| Document kind | Encyklopedia |