Number of the records: 1  

Prodej potravin ze dvora v evropském srovnání

  1. TitleProdej potravin ze dvora v evropském srovnání / autor: Miroslav Jakab
    Author Jakab, Miroslav (Author)
    Another responsib. Parlamentní institut (Other)
    Česko. Parlament. Poslanecká sněmovna (Other)
    PublicationPraha : Kancelář Poslanecké sněmovny, 2020
    Scope18 stran ; 30 cm
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Edition Srovnávací studie ; č. 5.395
    NoteNázev z obálky. Na obálce: červen 2020. Na obálce nad názvem: Parlament České republiky, Poslanecká sněmovna, Parlamentní institut
    Obsahuje bibliografické odkazy
    AnnotationPráce se zabývá regulací tzv. prodeje ze dvora, tedy prodeje malého množství produktů zemědělské prvovýroby přímo spotřebiteli, na tržišti, v tržnici nebo do místního maloobchodu. Prodej potravin je silně regulován na unijní úrovni, prodej ze dvora je však z působnosti některých unijních přímo použitelných předpisů vyňat. Práce tak začíná stručným shrnutím relevantní unijní úpravy a pokračuje srovnáním vnitrostátních regulací České republiky, Slovenska, Německa, Rakouska, Polska, Francie, Maďarska a Itálie (zejména regionu Friuli-Venezia Giulia). Všechny zkoumané země upravují relativně podrobně technické aspekty potravinové hygieny prodeje ze dvora, některé pak tuto činnost zohledňují v jiných oblastech práva například výjimkami ze zákazu otevírat obchody v určenou dobu (Německo), zvláštním zohledněním v daňových předpisech (Polsko) nebo omezením možnosti podomního prodeje pouze na vyjmenované komodity (Rakousko). Ukázkou relativně přísné regulace jsou pravidla italského regionu Friuli-Venezia Giulia, která podmiňují zahájení činnosti úspěšně absolvovanou kontrolou provozovny z hlediska dodržení hygienických pravidel. Česká úprava ze srovnání vychází jako stručná, ve svém důsledku ale i relativně liberální.
    Výrazy tezauru potraviny * maloobchodní prodej * hygiena výživy * Česká republika * Slovensko * Německo * Rakousko * Polsko * Francie * Maďarsko * Itálie
    Klasifikační znaky2031 - Uvádění na trh
    6026 - Potraviny
    Copy count1, currently available 1
    URLParlamentní institut - studie (plný text)
    Document kindStudie
    book

    book

    Call numberLocationInfo
    E 17377PSS - Poslanecká sněmovna

Number of the records: 1