Number of the records: 1
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
Title Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek první, Gastronomické služby / Pavla Burešová, Blanka Zimáková, Miroslav Čertík, Jan Hán Author Burešová, Pavla (Author) Publication Praha : Wolters Kluwer, 2014 Scope 153 stran ; 21 cm URL Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Sv. 1. (obsah) Document kind amk Call number Location Info F 86073 EXH - externí sklad Holešovice 
book
Number of the records: 1