Vytisknout
1. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
| Název | Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací služby / Jan Hán, Martina Beránek, Stanislava Belešová, Dan Mrkos, Petr Studnička, Martina Sochůrková |
|---|---|
| Autor | Hán, Jan, 1973- (Autor) |
| Nakladatel | Praha : Wolters Kluwer, 2016 |
| Rozsah | 351 stran : ilustrace ; 21 cm |
| URL | Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Sv. 2. (obsah) |
| Druh dok. | amk |