Počet záznamů: 1  

Prodej potravin ze dvora v evropském srovnání

  1. NázevProdej potravin ze dvora v evropském srovnání / autor: Miroslav Jakab
    Autor Jakab, Miroslav (Autor)
    Dal.odpovědnost Parlamentní institut (Jiná role)
    Česko. Parlament. Poslanecká sněmovna (Jiná role)
    NakladatelPraha : Kancelář Poslanecké sněmovny, 2020
    Rozsah18 stran ; 30 cm
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    Edice Srovnávací studie ; č. 5.395
    PoznámkyNázev z obálky. Na obálce: červen 2020. Na obálce nad názvem: Parlament České republiky, Poslanecká sněmovna, Parlamentní institut
    Obsahuje bibliografické odkazy
    AnotacePráce se zabývá regulací tzv. prodeje ze dvora, tedy prodeje malého množství produktů zemědělské prvovýroby přímo spotřebiteli, na tržišti, v tržnici nebo do místního maloobchodu. Prodej potravin je silně regulován na unijní úrovni, prodej ze dvora je však z působnosti některých unijních přímo použitelných předpisů vyňat. Práce tak začíná stručným shrnutím relevantní unijní úpravy a pokračuje srovnáním vnitrostátních regulací České republiky, Slovenska, Německa, Rakouska, Polska, Francie, Maďarska a Itálie (zejména regionu Friuli-Venezia Giulia). Všechny zkoumané země upravují relativně podrobně technické aspekty potravinové hygieny prodeje ze dvora, některé pak tuto činnost zohledňují v jiných oblastech práva například výjimkami ze zákazu otevírat obchody v určenou dobu (Německo), zvláštním zohledněním v daňových předpisech (Polsko) nebo omezením možnosti podomního prodeje pouze na vyjmenované komodity (Rakousko). Ukázkou relativně přísné regulace jsou pravidla italského regionu Friuli-Venezia Giulia, která podmiňují zahájení činnosti úspěšně absolvovanou kontrolou provozovny z hlediska dodržení hygienických pravidel. Česká úprava ze srovnání vychází jako stručná, ve svém důsledku ale i relativně liberální.
    Výrazy tezauru potraviny * maloobchodní prodej * hygiena výživy * Česká republika * Slovensko * Německo * Rakousko * Polsko * Francie * Maďarsko * Itálie
    Klasifikační znaky2031 - Uvádění na trh
    6026 - Potraviny
    Počet ex.1, z toho volných 1
    URLParlamentní institut - studie (plný text)
    Druh dok.Studie
    SignaturaLokaceInfo
    E 17377PSS - Poslanecká sněmovna

Počet záznamů: 1