Počet záznamů: 1
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
Název Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací služby / Jan Hán, Martina Beránek, Stanislava Belešová, Dan Mrkos, Petr Studnička, Martina Sochůrková Autor Hán, Jan, 1973- (Autor) Nakladatel Praha : Wolters Kluwer, 2016 Rozsah 351 stran : ilustrace ; 21 cm URL Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Sv. 2. (obsah) Druh dok. amk Signatura Lokace Info F 86073 EXH - externí sklad Holešovice 
kniha
Počet záznamů: 1