Počet záznamů: 1
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
SYS 169231 LBL 00000nam--2200000---450- 003 CZ-PrPKS 005 20160912155300.3 007 tu 008 160614s2016||||xr-a---e------001-0-cze|| 020 $a 978-80-7552-253-5 $q brožováno 040 $a ABA011 $b cze $9 2 $e RDA 041 $a cze $b cze $b eng 044 $a xr $c CZ 084 $a 2826 084 $a 4021 100 1-
$7 par_us_auth*0065227 $a Hán, Jan, $d 1973- $4 aut 245 10
$a Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. $n Svazek druhý, $p Ubytovací služby / $c Jan Hán, Martina Beránek, Stanislava Belešová, Dan Mrkos, Petr Studnička, Martina Sochůrková 246 00
$a Ubytovací služby 250 $a Vydání první 264 -1
$a Praha : $b Wolters Kluwer, $c 2016 300 $a 351 stran : $b ilustrace ; $c 21 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a České a anglické resumé 500 $a Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze 504 $a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík 520 2-
$a Publikace se zaměřuje na vybrané aspekty řízení ubytovacích zařízení a realizaci ubytovacích služeb, s důrazem na cestovní ruch. Vytváří obraz o jednotlivých typech a vlastnostech ubytovacích zařízení a jejich služeb, pojednává o ekonomicko-manažerských aspektech realizace ubytovacích služeb a poukazuje na vybraná technická a technologická řešení. Pokrývá také některé aktuální výzvy a náměty z oblasti hotelového marketingu a prodeje. Kniha přináší nejen aktuální pohledy, pojetí a statistiky současného stavu výše uvedených oblastí, ale snaží se také přinášet náměty aplikace nových, mnohdy jen zatím pilotně zaváděných metod a nástrojů v oblasti hotelového developmentu, procesního řízení, marketingu apod. 650 14
$7 par_us_entry*0003057 $a hotelová profese 650 14
$7 par_us_entry*0003058 $a hotelový průmysl 650 14
$7 par_us_entry*0010478 $a služby 650 14
$7 par_us_entry*0005217 $a management 700 1-
$7 par_us_auth*0065228 $a Beránek, Martina, $d 1964- $4 aut 700 1-
$7 par_us_auth*0065229 $a Belešová, Stanislava $4 aut 700 1-
$7 par_us_auth*0065230 $a Mrkos, Dan, $d 1949- $4 aut 700 1-
$7 par_us_auth*0063147 $a Studnička, Petr, $d 1983- $4 aut 700 1-
$7 par_us_auth*0065231 $a Frascona' Sochůrková, Martina $4 aut 710 2-
$7 par_us_auth*0065232 $a Vysoká škola hotelová v Praze 856 $a Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Sv. 2. (obsah) $u http://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788075522535
Počet záznamů: 1