Počet záznamů: 1
Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska
Název Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska : tematická výběrová encyklopedie / Irena Korbelářová (ed.) a kolektiv Další autoři Korbelářová, Irena, 1963- (Editor) Vydání Vydání: první Nakladatel Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022 Rozsah 384 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Jazyk resumé Angličtina Poznámky 500 výtisků Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Anglické resumé Výrazy tezauru hromadné stravování * Čechy (země) * Morava (region) * Slezsko (region) * dějiny Klasifikační znaky 2826 - Sociální vztahy ISBN 978-80-7510-532-5 Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. Encyklopedie Signatura Lokace Info F 91227 PSS - Poslanecká sněmovna
Počet záznamů: 1