Počet záznamů: 1  

Čížková, Helena, 1973

  1. Osobní jménoČížková, Helena, 1973-
    Jiné jménoČížková, H., 1973-
    Cizkova, Helena, 1973-
    Narození Roztoky, Praha-západ, Česko
    Biogr.poz.Narozena v roce 1973 v Roztokách u Prahy. Chemička, vědkyně a vysokoškolská pedagožka Ústavu konzervace potravin FPBT VŠCHT v Praze. Výzkumně zaměřena na metody posuzování autenticity potravin, postupy hodnocení změn senzoricky a nutričně významných látek během výroby a skladování potravin, posuzování defektů a postupy predikce trvanlivosti potravin aj. Publikace v oboru.
    Druh soub.soubor autorit osobních jmen
    Odkazy (1) - Monografie